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Informazioni:
Laboratori:
The project was co-financed by the European Union - European Social Fund, as part of the Metropolitan Cities Operational Program 2014-2020 funded as part of the European response to the COVID-19 pandemic
The project was co-financed by the European Union - European Social Fund, as part of the Metropolitan Cities Operational Program 2014-2020 funded as part of the European response to the COVID-19 pandemic
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The project was co-financed by the European Union - European Social Fund, as part of the Metropolitan Cities Operational Program 2014-2020 funded as part of the European response to the COVID-19 pandemic
The project was co-financed by the European Union - European Social Fund, as part of the Metropolitan Cities Operational Program 2014-2020 funded as part of the European response to the COVID-19 pandemic
DARE VALORE A CIBO E PERSONE
Co-Cooking LAB
LABORATORI DI CUCINA ETNICA E CIRCOLARE
Come si svolge il LAB?
Co-cooking Lab è un progetto di cucina etnica e circolare che dà valore a cibo e persone perché nulla va buttato via! Un corso di cucina alternativo, per scoprire nuovi orizzonti culinari, salvare il cibo da una fine ingiusta nel cestino e imparare a cucinare qualcosa di diverso, in compagnia.
LABORATORIO
PREPARAZIONE
CONDIVISIONE
Durante il laboratorio imparerete a cucinare le ricette del Co-Cooker in modalità singola o di gruppo. Il Co-Cooker e lo staff di Co-Cooking LAB saranno sempre presenti e disponibili per qualsiasi domanda o richiesta.
(la durata media di un Labortorio è di circa 2h30m)
Completate le pietanze cucinate vi godrete il frutto del vostro lavoro in una apposita sala, già allestita dal nostro staff, in condivisione con i partecipanti del laboratorio, il Co-Cooker e alcuni membri dello staff.
Al vostro arrivo troverete il team di Co-Cooking LAB che vi accoglierà e vi illustrerà le cucine dove avverrà il laboratorio. Avrete a disposizione strumenti ed ingredienti e una propria postazione di lavoro.
Partecipa ai LAB
Tutti i LAB sono studiati dal nostro team ed i Co-Cookers, per offrirti un’esperienza culinariaunica e autentica, contribuendo a diminuire lo spreco di cibo.
Vuoi scorpire e prenotare i prissimi laboratori di Co-Cooking Lab?
Iran LAB
- Struttura: La Strada Soc. Coop. , via G.B.Piazzetta 2, MI /Made in Corvetto- Date: 00/00/00 | 00/00/00- Ora: 00.00- Partecipanti: 10 - 12pax- Cucina: Iran- Chef: AfsanehCosa faremo:I partecipanti prepareranno pietanze tipiche guidate dalla chef, divisi in piccoli gruppi. Al termine del lab, degustazione in locale adiacente.Durata: ca. 2,5 h LAB + degustazionePrezzo: 40 € /pax, inclusivo di1,5h di laboratoriodegustazione1 birra da eccedenze pane/pax, altrebevande
Corso esempio 2
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Esempio corso 3
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VOCI DAI LAB
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Project selected and financed by the District School of the Municipality of Milan
The project was co-financed by the European Union - European Social Fund, as part of the Metropolitan Cities Operational Program 2014-2020 funded as part of the European response to the COVID-19 pandemic
