APERILAB PAKISTANO - 10/06/23 ore 18:00

Per festeggiare la conclusione del nostro percorso insieme all'interno dell'edizione "Scuola dei Quartieri 2022 -REACT EU" e ringraziare chi ci ha sostenuto, siamo lieti di invitarti al nostro Aperilab Pakistano! Asma ti guiderà alla scoperta della cucina pakistana tradizionale attraverso un breve corso di cucina pratico e divertente, utilizzando eccedenze alimentari per completare le ricette.Cosa cucinerai:• Aloo ke kebab con chutney allo yogurt• Drink analcolico speziatoIn aggiunta:Bevande: Ibrida - la birra da avanzi di panificazione (1x partecipante), acqua (come se piovesse!)Intermezzo: laboratorio sulle tecniche di fermentazione a cura di FermentaA seguire: Saluti di Gilberto Sbaraini - La Strada Cooperativa SocialeE poi?A fine corso degusterai il frutto del tuo lavoro assieme agli altri partecipanti.La partecipazione è gratuita previa prenotazione. Disponibilità posti limitata!Ricordati di segnalarci, durante la fase di prenotazione nell'apposito campo, eventuali allergie, intolleranze o esigenze alimentari particolari.Ti aspettiamo in Laboratorio in Via Giovanni Battista Piazzetta 2 - ingresso da Viale Omero - a Milano.Durata: circa 3 ore